屈辱のコンストラクター6位に終わった昨季の挽回を誓い、F1の伝説的チームは選手権3位を目標にシャルル・ルクレールとカルロス・サインツの新たなラインナップで2021年シーズンのFIA-F1世界選手権に挑む。 フィリップモリスの「Mission Winnow」プロジェクトのプロモートは継続され、今季も「スクーデリア・フェラーリ・ミッション・ウィノウ」のチーム名でエントリーする。シャシー名は「SF21」とした。 首脳陣としてはマッティア・ビノットが引き続きチーム代表を務めるが、テクニカルチーフのシモーネ・レスタはハースF1チームに出向となり、後任にはパフォーマンス開発部門のチーフを務めていたエンリコ・カルディーレが就く。